鶯歌陶瓷老街的人氣古早味排骨飯-- | 新北市美食網
厚道飲食店在鶯歌老街上(靠鐵軌那條老街,一直走遇到7-11右轉,再往前走點就到了)
店門口寫著食尚玩家、非凡大探索和蘋果日報都介紹過,看來也是一間相當有名的店
門口有一台三輪車,可以讓客人拍照
店門口推薦超人氣商品,不僅有國語、還有日文和英文,看來也是會有不少觀光客前來
店裡店外的設計相當一致,主軸就是復古與懷舊,收銀區旁還看到古早的公共電話,及一隻牛標本之類的
連名片都是這種的,真的是一整套非常完整的店,老闆真的相當用心,不僅空間上復古,連食物和飲料也都是一整個復古,洋溢著濃濃三四十年代台灣早期的氛圍~~ 店內的座位不多,因為我們是平常日去,就已經這樣多人了,假日各位要去的話,還是要有點心理準備比較好
這是招牌菜色--古早味排骨飯(NT.80),以一個古早的大碗公盛裝,一塊大排骨蓋在最上面,一夾開裡面有好多豐富的配菜,至少3~4樣
我們當天吃的配菜有炒芥菜、筍絲、半顆滷蛋、滷車輪(這有點鹹,不過很下飯)、炒胡瓜、還有一塊地瓜
招牌古早味排骨飯的排骨,一上桌就讓人口水直流,光看就覺得很好吃,排骨的外層感覺有用很多醬汁醃過才下去炸,色澤很漂亮,裡面的肉倒是挺鬆軟,好吃
雞腿飯(NT.90),同樣是一個碗公,配菜也和排骨飯一樣,雞腿飯外殼炸得很酥香,裡面的肉也很嫩。
這一大碗味增湯,如果沒記錯的話,一碗好...
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