【新莊】:三味麵館 環境乾淨,用料不馬虎,香噴噴美味烏醋 ... | 新北市美食網
新莊三味麵館是我少數我覺得味道好,環境又得宜的地方,想舒舒服服吃頓家常料理時,我就會來這坐坐。 我最愛吃的是烏醋乾麵,比例調很好,酸溜開胃,最想試的是糙米排骨粥,冬天時來上一碗一定很舒服。
相關資訊 店名:三味麵館
地址:新北市新莊區民安路111號 電話:(02) 2204-9975、(02) 2205-9882 營業時間:11:00-20:30(周日公休) 官網:https://www.facebook.com/SanWeiMianGuan/[1]
品嘗日期:2016/9
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老闆和老闆娘態度都非常親切,不過每次最引我注意的還是負責端菜的小朋友, 每回我總會暗自地想,若我家小子長大後也能如此乖巧,那我就有福囉XD 我最愛吃的是烏醋乾麵,最想試的是糙米排骨粥,天氣越來越冷了,吃碗暖粥再適合不過了。
烏醋乾麵(小,30元) 麵條熟度適中,為數不少的脆口豆芽菜,讓極簡無配料的乾麵毫不單調, 炸至香酥的油蔥也是靈魂人物,有了它整碗麵的香氣往上再升級。 重點的烏醋我覺得比例調很好,酸溜開胃,有次看到桌上的烏醋忍不住又倒了些進去, 第一口感覺還不賴,但吃到後面就膩了,還是店家用的最剛好。
甜醬乾麵(小,30元) 純粹是懷念某家已歇業的招牌甜辣醬乾麵而點的,不過這裡少了辣字,所以只有甜味。 沒了微微的辛香刺激味蕾,似乎就有那點不對勁,總之我吃不慣,哈哈。
海帶(20元)、豆干(20元)、滷菜頭(30元) ...
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