食記新北瑞芳 | 新北市美食網
北台灣的金瓜石,早年因為產金礦所以醞釀了一場山城黃金夢。如今來訪客金瓜石一遊,正是要好好體驗這黃金追憶。
以挖掘黃金的心情發現美食,黃金博物館園區內的「煉金文創」,也像潛藏的黃金瑰寶般。
黃金博物館園區是金瓜石必遊之景點,入園區不需收費,到博物館內或各區特別體驗服務,部分才有收費。園區碩大以博物館、採礦、掏金、老屋、山景等諸多區域組成,幾乎可以玩上一天,煉金文創也是其中一區。
原先只是博物館荒廢一隅,當作倉庫用的空間。
店主感念金瓜石充滿人文氣息及歷史軌跡的意義,所以發揮彼此的專長,姐姐Sophie英國碩士畢業論文專攻博物館咖啡廳,從設計開始,一磚一瓦將半廢墟重建;妹妹Iris更曾於英國藍帶國際學院培訓甜點師的專長,研發多種相關在地料理。
整個重建過程,簡直就像在泥沙中漸漸掏出黃金的鴻願實現。
入園區後可以看到指示牌(標示不是那麼明顯,也有種彷彿探險之旅的趣味),拾階而上,會看到一間磨石外觀的獨立建築,還有一排很可愛戴著礦工帽的小松鼠與甜點妥妥坐在木墩上。
全碎石牆面素雅沉靜,落地窗透出內部光源更襯托質感,彷彿是另一個精緻設計的博物館。單看如此門面,會很擔心價格昂貴,門口也都有擺放熱門菜單與照片提供價位參考。
雖然是在觀光景點內,但意外與平地的咖啡館價差不大,飲品200元、餐點300元內。
...新北市瑞芳區美食推薦老礦工的店『【新北】「漫步.金瓜石 ... | 新北市美食網
老礦工的店 | 新北市美食網
老礦工的店 | 新北市美食網
東森財經 | 新北市美食網
【新北】「漫步.金瓜石(祈堂老街美食老礦工的店彩虹階梯 ... | 新北市美食網
老礦工的店 | 新北市美食網
老礦工咖啡私房美食餐廳民宿 | 新北市美食網
【新北】「漫步.金瓜石(祈堂老街老礦工的店彩虹階梯金瓜 ... | 新北市美食網
食記新北瑞芳 | 新北市美食網
【預告】溫州家常味!深山老礦工的思親年糕 | 新北市美食網
新北市瑞芳區【吾穀茶糧 SIIDCHA】美食推薦
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓...
新北市瑞芳區【九戶茶語】美食推薦
這是九份的景觀餐廳和複合式茶坊。店內裝潢古樸典雅、人員服務親切有效率,另外還貼心設置專人泡茶及解說茶道的服務。讓來到...
新北市瑞芳區【金瓜石藝棧景觀度假別墅】美食推薦
景觀餐廳典雅、舒適提供中西式料理與咖啡、飲品、茶飲、點心、美酒、音樂。中西式精緻餐飲,海鮮料理台菜及台式合菜,團體Bu...
新北市瑞芳區【阿拉拍奇早餐店(新北瑞芳店)】美食推薦
「阿拉拍奇」的這四個字,是從台灣原住民語言裡的字音所翻譯過來的,在原住民語言裡他的意思是指「錢來吧」招財的意思,使用...
新北市瑞芳區【礦工食堂】美食推薦
這裡沒有人聲雜沓的街道,也沒有水泥建構的都市叢林。只有寧靜悠閒的小鎮和最悅耳的蟲鳴鳥叫;美食與自然景觀的完美結合,帶...
新北市瑞芳區【豐味肉羹】美食推薦
在瑞芳已有三十年以上歷史的豐味肉羹,純手工製作的肉羹,選用優選豬肉和現打魚漿,加入多種中藥密方混合,湯頭使用大骨熬製...
新北市瑞芳區【高麗照茗茶】美食推薦
「九份高麗照茗茶」位於九份最熱鬧的基山老街上,主要販售來自台灣各地的高山茶,本店的服務人員以熱情的服務態度為您介紹茶...
新北市瑞芳區【九份茶坊】美食推薦
洪先生於70年代在因緣際會下來到九份,深受此地得天獨厚的山海美景和山城繁華落盡的淒美風情所吸引,當時適逢翁山英故居要出...
新北市瑞芳區【海園活海鮮】美食推薦
「涼拌海菜」是「海園活海鮮」的招牌菜,也是最受歡迎的一道菜,裡面有珊瑚菜,川燙過後,加進葱、薑、蒜拌勻,幾個小時入味...
新北市瑞芳區【玄明田食堂】美食推薦
本餐廳菜單上有中、英、日、韓四國語言的介紹,是外國遊客的友善餐廳。室內雖然沒有過於複雜的裝潢,首先看到的是牆上各種菜...
新北市瑞芳區【芋仔蕃薯(芋仔蕃薯茶坊)】美食推薦
九份昇平戲院前的豎崎路,是九份重要的人行步道,也是電影「悲情城市」的主場景之一,因此每逢假日總是摩肩擦踵、熱鬧不已。...
新北市瑞芳區【九份海悅樓觀景茶坊】美食推薦
海悅樓是一棟矗立於豎崎路旁的四層樓高聳建築,座落於豎崎路昇平戲院正上方,位於九份景觀最佳位置之一,臨山面海,可就近由...
新北市瑞芳區【福州林記胡椒餅】美食推薦
內餡肉塊比例肥瘦大約一半一半,調味帶著有著淡淡的胡椒與甜味,再搭配一些蔥增添香氣;餅皮硬脆有層次,內餡鮮甜會噴汁。名...
新北市瑞芳區【魚丸伯仔】美食推薦
魚丸伯仔魚丸從民國35年就開始經營,目前是由第二代掌舵,目前店供應四種菜色:乾冬粉、魚丸湯、魚丸冬粉、豆干包。魚丸伯仔...
新北市瑞芳區【阿妹茶樓】美食推薦
位於九份老街豎崎路上的阿妹茶樓,是九份茶館中的指標名店,許多九份的宣傳照、海報及各式照片,只要帶到豎崎路的畫面,阿妹...