台北永和- 飛月小館 在隱藏的祕密基地中,吃翻天 | 新北市美食網
2020年10月26日—今天這裡滿滿的人頭都是同一攤的客人,因為今天難得被包場下來了是的,傳說中兩個月一次的格友聚....不過40人的陣仗也算不小啦~嘎這間店位在 ...
今天這裡滿滿的人頭都是同一攤的客人,因為今天難得被包場下來了 是的,傳說中兩個月一次的格友聚.... 不過40人的陣仗也算不小啦~嘎
這間店位在永和的秀朗路上 比較特別的是他躲在離捷運站有好一段距離的地方... 算是熟客比較會知曉的秘密基地 外觀看起來像是一座紅磚平房,頗為低調
招牌也不大,也是走低調風格
不過看到這個碗櫥與背面的紅磚牆背景 有以前老台灣的味道...
當然今天的單眼數量也是爆多的 這桌大概30萬有了XD
拉回正題,不過今天老板上的第一道菜,只能說用放大絕招來形容 這道蔥燒小排,要先預訂喔
雖然說用刀子切下,不過其實用筷子就可以分開了 可說是非常的軟嫩 有聽老闆兼大廚強哥說過,這道菜是要用小火慢燉,較為費時
分開後的肋排,吃起來真的很軟嫩外 也很入味,不會死鹹或是甜膩, 他的醬汁拿來配飯也是個殺白飯的好東西阿
去骨油蔥雞 肉吃起來很有彈性,好口感外 味道也很濃郁,泰瑞本身不愛吃此類料理的,所以我有多吃幾塊 如果怕太肥的話,雞皮拔掉就是啦
新鮮的燙蝦子,菜單沒有,要預約 這個是老闆強哥特別從漁港直接批過來的... 我們吃得很開心阿,大尾,蝦肉又很甜 後來我們要加點鳳梨蝦球的時候,老闆說"蝦子都被你們吃光了"
涼拌高麗菜 這個也是促進大家食慾的大魔王之一 微微的酸甜,讓大家一口接著一口 (話說,我們這桌上來都是掃光的,別桌桌上都還一堆菜)
這個應該是怕我們吃不飽的炒粄條了 我覺得還不錯吃,不過其他人都蠻愛的 可能我比較喜歡鹹一點的~哈 不過確實不差
...(4)台北永和。飛月小館~人文咖啡懷舊風+阿莎力熱炒老闆 | 新北市美食網
永和美食【飛月小館】懷舊小店台菜好滋味‧聞名已久終於相會 ... | 新北市美食網
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