[食記]新竹金山街山川牛肉麵@ 記錄:: 痞客邦 | 新北市美食網
新竹市金山街75號 電話: 03-5776467
來吃過了兩次 一次是吃紅燒牛肉麵 第二次是川味牛肉麵
我自認是不愛吃辣的人了
所以第一次點了紅燒牛肉麵 是還不錯
但總覺得有點普通 要出門前看到店家
所以又來一次 這次就
桌上有一張介紹的牌子 讓第一次來的人可以有所參考
榨菜 夾的時後還熱熱的 是曬太陽曬的嗎? 不知
肉燥飯
牛肉拌飯 上面的牛肉看起來很不錯
牛肉拌麵
我這次的川味牛肉麵 麵條是比較Q的拉麵 牛肉是比較軟的
湯頭顏色明顯比紅燒深多了 味道也明顯不同 但並不會說太辣
所以如果可以建議是點川味牛肉麵
這川味的湯頭就硬是濃郁許多 很快就把湯喝完了
不過這裡還可以加湯 ...應該不能加麵吧 我兩次都點大碗的
服務的小姐態度都很好
加完湯 就把剛剛的榨菜放進去 就變成兩吃了 哈
又加了榨菜旁邊的辣醬 嗯 還是不要加太多辣椒的好
燙青菜
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