【桃園黃董麵線】驚見巨無霸鮮蚵? 隱藏版麵線甘醇好吃傳承古 ... | 新北市美食網

中壢知名「深夜食堂/貨車/黃董麵線」也開了內壢強國二店，經過幾次但都還沒有開始營業，這天路過本來已經預訂回家吃減肥餐，但是想到台灣小吃麵線、油飯就忍不住流口水，此時小惡魔在我的耳邊和我說：明天在減肥吧（≧∇≦）

黃董的貨車就是行動廚房也成了最醒目的廣告車，現在多了室內用餐環境當然是更加分，附近也算好停車喔。

光是麵線總類就高達八種，甜不辣和油飯也想吃…. 台灣小吃真的一段時間沒有吃讓人會懷念。

四處都是黃董採訪照，抬頭看了電視也是播放美食媒體採訪過程，其實黃董已經很有名了!  可以低調些啦，我很想看新聞…呵呵。

既然都來了當然要點「限量」隱藏版啊！油飯和麵線小的都是75元大的好像是85元，以價格來講隱藏版不便宜是一個便當價格，但我覺得好吃比較重要，畢竟隱藏版也不會常吃啊。

畫單點好到外面結帳等叫好取餐，出餐速度滿快等不到五分鐘。

【隱藏版 油飯】有油飯加上主食三選一我選土魠魚，一般夜市吃土魠魚羹一碗60元也才給個三塊，所以這給到四塊我覺得滿大方了，魚塊不是剛炸好有外酥內軟口感，這魚塊外皮偏軟魚肉扎實，魚塊還好滿一般，但是吃起來沒有土腥味也不油膩。

油飯滿香，除了米飯粒粒分明還顆顆入味，油飯冷掉吃也不會硬，口感同樣滿Ｑ，裡面的香菇絲略少沒有什麼料，但是油飯有一套！加上還有甜辣醬讓油飯香氣提升更有古早味，卻不會像傳統油飯那麼油膩，這裡的清爽許多。

【隱藏版 麵線】同樣有幾種配料搭法我的是蛤仔＋鮮蚵，上面還有蒜泥、香菜、小辣，小碗其實不大但是海鮮料不少，中間那顆巨無霸...