羊肉飯食譜與作法共44 道，步驟詳細成功率高！ | 新北市美食網
中東羊肉飯 Lamb kabsa
微微安的法國餐桌日常
住在中東最讓我懷念的除了烤羊排之外,就是好吃的阿拉伯風味羊肉飯了.
羊肉軟嫩搭配著用燉羊肉的香料湯汁去悶煮的米飯在撒上炸過的果乾...
食材：羊腿一隻、印度香米 (Basmati )、月桂葉、洋蔥、肉桂、香菜籽粉、番茄小、荳蔻、孜然粉、綜合堅果、丁香、黑胡椒、綜合果乾或葡萄乾、番紅花、薑黃粉、雞蛋、姜泥、荳蔻粉、蒜泥、綜合肉類咖哩粉、潘茄泥、乾黑檸檬
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