廣興農場－來焢窯吧！有超好吃的土窯雞跟烤地瓜~~~ – 我眼睛 ... | 新北市美食網

小時候就常聽我爸媽說著他們那年代的童年生活，

焢窯、抓泥鰍、餵豬、採蚵仔…這些都是屬於他們的童年回憶。

而在北部出生與長大的我們，其實很難體會到屬於他們年代的童年。

這幾年，台灣的農場有了回歸古樸的經營模式，許多農場推出了各類不同的體驗，

例如親自插秧種稻、餵牛…等等，結合休閒觀光，

也讓更多人回味之前的生活、讓過去的生活重新呈現在孩子們的面前。

以前焢窯是我爸媽下課後的田野樂趣，簡單拿幾條地瓜就能玩的很開心，

現在我們想焢窯，要花錢的啦，哈！！

廣興農場本來是種豬繁殖場，會轉型成為休閒農場，則是因為口蹄疫爆發，讓生意天堂跌落谷底，

後來將原本的養豬寮改成了以「豬舍」為主題的住宿農場，讓遊客可以體驗宜蘭的農村生活。

所以哪，以前的人辛苦的在豬寮養豬賺錢，現在的都市俗可是要花錢住豬舍哪，哈哈！

這次到廣興農場，其實只是簡單的玩玩焢窯、吃吃土窯雞、香噴噴的烤地瓜，並沒有要住宿。

農場有很多的座位，如果不焢窯，也提供有很美味的家常菜。

用餐的地方樑柱很妙，每個梁柱都寫了俚語，很多我都沒聽過呢！

當天我們要烤...