【台中】大山牛肉麵-北屯台中牛肉麵店@ 涼子是也:: 痞客邦 | 新北市美食網
年假過的太開心,一不小心又好久沒更新食記了,真拍謝> <" 趁著週日晚上的難得悠閒時刻,趕快先出清一篇食記吧,嘿嘿…
今天要介紹的大山牛肉麵,是之前分享潮州牛肉麵[1]的時候,laQ[2]介紹我吃的(大感謝___)。因為大山牛肉麵位置就在北屯,離我家不遠,所以一有空就拉著VC過來,試試看松竹路上另一間美味牛肉麵~
大山牛肉麵的店面很簡單,沒什麼裝潢,不大,約可容納25人左右。
櫃檯旁有個透明小冰櫃,裡頭擺滿各式小菜,可以直接在這邊看有什麼想吃的。
大山的菜單如下,除了招牌的牛肉麵和一些麵食小菜外,還有豬排飯跟牛肉飯,價位在20元~180元之間。
涼拌海帶絲,一份30元。海帶的硬度偏軟,不過還保有口感,只是不夠Q,本身已有滷汁的味道了,冰冰的還不錯。
燙青菜,一份30元。就是水煮青菜淋肉燥的大眾款。
腐乳高麗菜,一份40元。吃起來高麗菜應該也是用燙的,然後再淋上腐乳醬,味道還不錯。
VC的牛肉三寶麵,一份180元。三寶是牛肚、牛筋、牛肉,深色系的紅燒湯頭,看起來就滿不賴的。
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