王家水餃館∥ 單一口味水餃稱霸東湖超過30年實在厲害! | 新北市美食網
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暌違十年再訪王家水餃館,
其實我內心是有些忐忑的。
自從 2009年首訪後我大約每月
平均至少會跑他們家一回,
但最後兩次都吃到多顆煮破的
餃子讓我心情實在不太美麗,
加上後來換了內勤工作,
沒什麼機會往內湖跑,
於是王家水餃館便不曾再現身
我想吃水餃時的優選名單之列。
此次再訪店外觀雖依然陳舊,內裡裝潢卻翻新過,
店名漂漂亮亮掛在店內牆上,
整體用餐環境也算乾淨。 在地經營超過三十年的王家水餃館內用始終如一就僅
韭菜單一口味,之前有段時間
第二代幫忙經營冷凍宅配
水餃生意時還有多幾種口味,
但也是僅限宅配生意供應。
後來第二代出去闖蕩開了餃子樂,
老店也跟著淡出宅配市場。 十年過去王家水餃館的價格也略微調漲了一些,
招牌韭菜豬肉水餃由單顆 6元
上漲至 7元,只要不煮破的話,
以他的份量與用料,
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