日式料理好評推薦~德とく壽司(德壽司) @ 亨亨哈咿 | 新北市美食網
地址: 台北市大安區巿民大道四段136-3號 你好,我要訂位 甚麼時候? 今天晚上730,還有位子嗎? 恩~我們這邊只付現金不提供刷卡..可以嗎? 可以! 好~謝謝~ 電話那頭頓時結束了所有對話... 阿...小姐~~~不用留我的電話唷~~~ 我心裡正滴咕著...心想,不問我電話就代表這間店應該是冷冷清清囉~ 這是網路上推薦的平價壽司屋,又是前八王子阿德師傅主持... 這樣的名氣應該可說是響噹噹了吧~我抱著撿便宜享高貴的心情跟小少爺前往 這間於今年八月一號開張的德壽司(德とく壽司)位於市民大道上, 想要用GOOGLE MAP找,可是找不到的呢...不過順著地址找,也絕不會迷路啦~ 市民大道上百家爭鳴...各家店都有特色..想要馬上竄紅...YAHOO部落格美食王..應該幫了不少忙! 進入店內我才恍然大悟...原來這就是他們不用留我電話的原因... 小小的店面...應該不到10個座位....壽司吧檯+桌椅...就是整個餐廳的全部 德師傅+小助理+內將...黃金三角組合...撐起整個壽司屋 小小的店面...安安靜靜的氣氛...令我很不自在...因為想要跟小少爺分享食材好不好吃 都怕說得太大聲...讓大家都聽到...這真的令人尷尬@@ 內將隨口一問,你一次來嗎? 我答應了他...他也馬上反應我是剛剛打電話來的X小姐 呼~~~那真的有點冷清呢!跟我想像得不太一樣@@ 看著牆上的菜單,這裡以握壽司、丼飯為主 一般習慣吃散壽司的我..除了海鮮丼外,當然是選親子丼囉 雖說都是單點式的餐點,不過好像都有附上套餐 就來看看我們今天吃了些甚麼囉~ 這就是乾淨的吧檯~~~如果您點的是握壽司,師傅會一個一個捏製好後,放置在前方的小桌上 整個感覺很不一樣,跟一般的日本料理店有很大的不同,要吃一套握壽司 時間的掌控跟食材的先後順序,都是由德師傅掌控唷~~~ 握壽司不是排成盤一次上桌的,是一個一個捏製完..馬上讓客人品嘗 雖然可以吃到最鮮美的...
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