新北市雙溪區(成為歷史)香甜小吃(秀禎ㄟ便當店)魯千層豬腸 ... | 新北市美食網
這家是在老饕社團,有位小姐,他說他回家鄉去投票
順便他要補他的五臟廟,他PO出這腸套腸,讓我驚豔
因為自從內湖那個有名氣的潮州菜老師傅退休後,就沒看過這個
現在又有人PO出來,當然會想辦法來吃看看這手路菜~
這家店,就在雙溪火車站,一出來的門口處~
基本上,老闆就是自助餐店,所以就是看到有什麼?就買來吃就對了 ~
聽說他家的雞腿很厲害,但是這次無緣吃到~
老闆娘說:腸套腸,他都叫他九轉肥腸,他說是外省人教它們的
已經有幾十年的歷史了,且平日沒有在賣,都是假日在賣,
如果平日要買,要先和老闆娘預定,不然空跑一趟~
這過滷肉,一看就知道,皮算是厚的本地黑豬,老闆娘說好吃
我腦波弱,所以就包了兩塊,老公說:還是我魯的比較好吃~~
這個滷雞腿,也是店內的主打商品,聽說很好吃,下回經過再吃~
這個就是老闆娘, 在幫我切的腸套腸,老闆娘說:他要挑漂亮給我拍照
老闆娘服務態度好,人也很可愛,我很喜歡這樣鄉土的感覺
這一包,切了好幾顆,才100,害我吃得超過癮的,我的姪女,,也依直說好吃
因為她中午, 約我們去吃難吃的酸白菜鍋,我們氣得要死
來到這裡吃到好吃的腸套腸,瞬間得到釋放~~
老闆有建議我們放醬料,但是我覺得,放一點可以,但是太多就搶味道
可以放一...
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