[Obama食記] 金山鴨肉--金包里鴨肉ㄜˋ | 新北市美食網
作者ObamaGod (歐巴馬好帥>/////<)
看板Food
標題[Obama食記] 金山鴨肉--金包里鴨肉ㄜˋ
時間Thu Jun 12 22:01:07 2008
金包里鴨肉"ㄜˋ" (不是我故意要打注音文,而是他盤子上真的就這麼寫) 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/dwyanewade3/10038298[1] 地點: 台北縣金山鄉金包里街104號--開漳聖王廟前 電話: (02)2498-1656 價格: 鴨子1/4好像是180 一道菜150 炒麵一人份30 湯麵一碗25 挑了一天晴朗的下午,我們一行人自學校出發,沿著濱海公路一路欣賞海景良久,才到了 金山鄉。 此金山非白蛇傳裡"水漫金山"的金山,那個金山指的是老共的江蘇省鎮江市。 我們的目的地是以鴨肉出名的台北縣金山鄉。 此金山不若前者有白蛇傳那樣悲情的傳說,反而給人一種悠閒的感覺。 箇中滋味很難用文字形容,漫步在金山老街時,一切步調慢了起來,讓人忘了急躁。 這種情景很像是藤澤周平的小說裡常描寫的鄉村。 儘管時空背景都不同,但仍讓我有走入書中的錯覺。 來到了傳說中的金山廟口,我才真正見識到了這間奇妙的店... 不像許多廟口夜市或店家,離廟本身都有點間格,這間店卻是大喇喇的就開在廟的前堂。 連點菜都省略了,因為它是排隊領取你所中意的餐點。 炒麵是算人份的,跟老闆娘講人數他就會拿多少麵給你,但如果你們人都很會吃的話要報 多一點人喔! 除了鴨肉的菜色外有炸紅燒鰻,鹹酥蝦,炒花枝,炸柳葉魚,炒桂竹筍,炸螃蟹等等... 由於金山離海近,這些炸的海鮮類用料也頗新鮮,口感不差。 在這邊領了菜後,是要自己端去附近的店面用餐的,店家會指引你該怎麼走。 是很奇妙的經驗呢,像我在等炒麵的時候根本就已經排隊排到廟裡面去了 囧... 由於前天相機沒電,所以只拍了有限的幾張 囧 另外有張鴨肉的特寫. 這間店的鴨肉果然名不虛傳呢! 肉非常的味美多汁,而且十分入味,就我個人而言是完全不必沾醬的! 好吃到會想舔自己的手指頭 囧 另外炸的紅燒鰻跟炒花枝都是我蠻推薦的菜色。 柳葉魚的話要看個人喜好囉,我是不想..."金山鴨肉私房菜"(北海岸金山老街) @ 幸福秘方 | 新北市美食網
[Obama食記] 金山鴨肉--金包里鴨肉ㄜˋ | 新北市美食網
[食譜]-金山鴨肉冬粉 | 新北市美食網
【食.新北】金包里鴨肉ㄜˋ | 新北市美食網
吃。新北金山《金山老街 | 新北市美食網
金山鴨肉@ 蓉欣的部落格:: 痞客邦 | 新北市美食網
金山鴨肉 | 新北市美食網
﹝金山老街美食﹞金包里鴨肉ㄜˋ(金山鴨肉) 肉質肥美鮮嫩 ... | 新北市美食網
相關資訊整理
新北市金山區【金山鴨肉】美食推薦
金山老街,沿著山城的民居巷弄而形成,是舊時熱鬧市集的集散地、是今日熱門的老街觀光景點之一。說起金山金包里老街,就不能...