[食記] 宜蘭富美海鮮火鍋宜蘭店 | 新北市美食網
作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
看板Food
標題[食記] 宜蘭 富美 海鮮火鍋 宜蘭店
時間Wed Dec 23 21:16:14 2020
餐廳名稱:富美 海鮮火鍋 宜蘭店 消費時間:2020年/10月 電話:03-9313807 地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段48號 營業時間:11:30~14:00 17:00~22:00 blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6177 原本在宜蘭南方澳老字號富美海鮮餐廳,在宜蘭市及羅東各開了一間火鍋店,宜蘭市的這 家分店,最近兩次到宜蘭,都成了我們晚餐的地點。 宜蘭市分店就在火車站附近,設有停車場,用餐環境相當寬敞,桌子很大一張,而且也還 有包廂圓桌,生意相當的好,建議一定要先訂位,不然就只能現場等候。 佐料取用區,有兩個區域,佐料的食材選擇很多,還有飲料、冰沙、冰淇淋等,選擇非常 的多。 menu,以海鮮為主,有一些品項是時價或是需預訂,不管是海鮮或是肉類的選擇都很多, 也有套餐,最特別的是還有港點。 湯底的選擇有七種,兩次來都是點昆布跟石頭鍋,湯底服務生會主動前來加湯,也可以自 己加湯。 菜盤,就跟一般火鍋店一樣,高麗菜、玉米筍、芋頭、木耳、香菇、蛋餃、蕃茄、南瓜、 金針菇等。 白飯及烏龍麵,烏龍麵需再加價15元。 這是第一次用餐時點的,極品明蝦雙人套餐 1280元,兩盤肉是雪花牛及櫻桃鴨,海鮮拚 盤有大明蝦、大草蝦、白蝦、蛤蜊等,兩種肉表現都不錯,蝦子的部分都是活凍,所以並 不會活跳跳的,肉質上反而是比較喜歡白蝦,比較Q彈。 第二次來點了鮮蝦,肉一樣又選櫻桃鴨,蝦子就是活蝦,上桌時還活跳跳的,活蝦的口感 真的新鮮Q彈好吃。 加點蛤蜊,肥美大顆,鮮甜好吃。 松阪豬,粉嫩的顏色相當誘人,肉質一樣Q彈好吃。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) (_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.57.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt...
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