下大雨也要排隊！高雄50年烤大腸香腸老攤，很多人一次就買5 ... | 新北市美食網

不知看倌知不知道約莫7、8年前有一個日本人來台主持美食外影節目《大口吃遍台灣》。是的，我知道這間在高雄飄香50年的香腸[1]老攤，正是出自那個節目主持人MATSU（阿松）之口。之後每次去高雄都唸著要吃，但7、8年過去了，才終於一「嘗」宿願。那天，我們才下高鐵，熱情的高雄就以「傾盆大雨」迎接我們，但顯然這場大雨一點也澆不熄高雄人對這攤老店[2]香味的熱情。

[編輯 食尚編輯部] 撰文、攝影 小虎食夢網[3]

「新大港保安宮[4]」主奉閩南醫神保生大帝（大道公），舊大港保安宮原在高雄火車站前，日治時期因實施都市計畫被迫遷村至目前十全一路現址，故稱之為「新大港保安宮」，其最早的歷史可追溯到清朝嘉慶7年（1802年），算算也有200多年的歷史。如今的新大港保官是附近居民的信仰中心，50年前在香火之餘又飄散了另一抹庶民香味。

▲新大港保官是附近居民的信仰中心。

那天我們到現場是約下午一點半許，因為雨勢太大深怕店家今天不出攤，友人還特別打電話去詢問，得到的結果是下午2點準時出攤，於是就在廟前（香腸攤旁）的豆花攤坐了下來。即然友人說這間豆花攤也是老店，那就說什麼也要來上一碗。

▲這豆花當真有水準，濃濃豆漿香伴隨綿細的豆花和花生，冰涼爽快，尤其在有一點悶熱的高雄，真是「心涼脾吐開」。

豆花吃完看了看時間正好是2點，這時攤子也緩緩出現在大雨的廟庭前。雖然雨愈來愈大，但排隊的人龍也愈來愈長，當然烤香腸的香味也愈來愈難頂，而口水也愈吞愈多。

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