[小吃食記] 桃園-鎮撫街"檜溪肉圓" | 新北市美食網
桃園這家檜溪肉圓算是不少老桃園人聽說過的,是正統的彰化肉圓,
幾年前曾經到彰化吃過兩三家當地人會去吃的肉圓,不論醬料、內餡都是各有特色,
好不好吃則是個人口味的事~呵呵,是覺得桃園的檜溪肉圓吃起來也是挺實在。
鎮撫街除了這家肉圓以外,附近派出所對面的無名米粉湯[1]也是我很喜歡的一家老店,
尤其是他家品質優秀的黑白切和炸雞捲,超讚的阿~!
因為今天還有別的東西要吃,所以只吃顆肉圓墊墊胃,由於過來的時間有點晚,
店家都已經快收攤了,裡面只剩一桌學生妹在吃~(沒圖沒真相...)
皮的彈性沒話說,拿叉子戳下去還會稍微咬住再彈回來~
裡頭的肉塊滑順,咬下口感也扎實,筍塊很甜,其實不須醬料就不錯吃。
然後還有小小的鳥蛋,熱量很高的炸肉圓,吃了真是爽!
檜溪肉圓
地址:桃園市桃園區鎮撫街21號
營業時間:AM9:00~PM7:00
References 無名米粉湯 (thudadai.pixnet.net)
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