【新北淡水 | 新北市美食網
在真理大學周邊住宅區的坡上，一間簡約白淨的甜點店裡，
頭戴貝蕾帽的優雅老闆娘，正以巧手製作口味獨特的甜點，
這裡名為「山波 Simple」，而它的內在很符合店名，
簡單不浮誇，卻能留下觸動味蕾且令人回味的餘波。
在一個週末的午後，終於來到已放在口袋名單中一陣子的山波，
實在是有點遠阿~~~
不過我們是騎車前往，所以交通的問題倒是還好，
若是乘坐大眾交通工具，就需要先搭捷運紅線到淡水站，
再轉乘「紅36 / 紅38 / 紅51 / 894號」公車至「真理大學站」。
店外，素白的牆面配上深色的木頭窗框，
幾盆綠色的植栽，成為之中畫龍點睛的點綴，
整體散發出恬淡舒服的氣息。
▼玻璃窗上貼有柔柔的手繪風Menu
▼特別喜歡這面淺色木紋的招牌
店內，空氣中揚起黑膠唱片的悠揚音...
[美食] 台北淡水山波Simple．高質感的細緻甜點，戚風蛋糕、生 ... | 新北市美食網
山波Simple | 新北市美食網
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