新店姑媽早餐古早味超人氣發麵餅燒餅 | 新北市美食網
最後更新日期: 2021-03-29
姑媽早餐很久沒吃到傳統的早餐 聽說這間老字號姑媽中式早餐店的厚燒餅很像阜杭 而且生意非常好開了3家分店~很多人排隊 今天剛好順路看隊伍沒有排很長就坐下來吃看看
基本款的豆漿、燒餅、韭菜盒、 水煎包、飯糰、蘿蔔糕通通都有 在排隊點餐時蠻多人叫蛋餅、韭菜盒、燒餅
燒餅這邊的燒餅類都是剛出爐的 一次出爐沒有很多,拿到手都是剛出爐的 發麵餅的厚度還蠻大一個 最上層的白芝麻油刷一點薄薄的糖粉 吃起來甜甜鹹鹹口感很像貝果 可以選擇+蔥蛋+油條$36 油條就很普通,口感是那種軟軟的,所以沒有很愛 我們在店內用餐,陸續點餐常客都點厚餅+雙蔥蛋+肉排 是菜單上沒有的,下次開會經過的話應該會外帶當中餐 可以飽到晚上😄😄
蛋餅阿姨的手從沒停過,蛋餅是餅皮是用麵糊下去煎
很古早味的蛋餅,單吃就有一些鹹度 喜歡吃辣可以沾一些辣醬
酥餅我最歡吃酥餅但熱量超高~~沒幾口就超過兩百大卡 如果真的想吃,分食也可以享受到更多口味 多層次的酥皮,上薄酥脆、底層微焦
一鹹一甜的酥餅,價格不貴$16 小小一個,拿起來還有點溫熱感
紅豆酥餅綿密的紅豆餡,不會太甜膩 左右邊的內餡不太平均
蔥燒酥餅一咬下去酥皮一直掉地上 不油不膩!全是蔥肉餡...
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