【獨家】永和四海豆漿店變「精品風」 24小時賣咖啡 | 新北市美食網
全台擁逾300家分店的「永和四海豆漿」以近20萬租,吃下金鑛咖啡位於高雄苓雅區的舊址展店,且一反傳統路線,以純白外觀打造三層樓店面,讓網友讚嘆是「精品豆漿店」,業者受訪時表示,早餐市場太競爭,品牌決定做包裝跟轉型,除原來燒餅油條外,也增賣義大利麵和咖啡,「這間旗艦店是品牌的全新概念,未來外縣市也會有」,將於下周六(24日)開幕,24小時營業。
位於高雄市苓雅區四維路、自強路的三層樓店面,近期如火如荼地施工中,店外掛起「永和四海豆漿」招牌,視覺跳脫暗紅色改走高質感白色,彷如精品店的外觀格外吸睛,也引發網友討論。
記者調查,該位址自2009年起,原是紅極一時的金鑛咖啡門市,2019年該品牌13間門市由富士康廣告集團接手,並改名為「IT’S DAVID士達衛咖啡」,但1年多後,業者即公告所有門市於12/20結束營業;四維四路63號也就此空置,如今時隔4個月總算有動態。
永和四海品牌分店超過300間早已遍布全國,包含幸福豆漿、包手兩品牌亦隸屬旗下,這回承租苓雅區四維四路63號、近73坪三層樓透店,該店負責人李先生說,南部早餐店太競爭,尤其假日生意又受早午餐業者瓜食,因此品牌決定做包裝跟轉型,「這間旗艦店是品牌的全新概念,先在高雄試點,之後外縣市也會有。」
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