外帶客人絡繹不絕,蚵仔麵線也不錯!三重正豐臭豆腐 | 新北市美食網
這間位在三重溪尾街的「正豐臭豆腐[1]」是三重美食社團網友推薦必吃。來訪期間看到外帶客人絡繹不絕,生意真的很好,連在附近的警察們都是忠實顧客。
(本篇食記手機拍攝)
「正豐臭豆腐[2]」有提供內用,但如果介意環境衛生或是鼻子和我一樣容易過敏的人,小可建議外帶,或是趕快吃完。
「正豐臭豆腐[3]」菜單價目表 除了港式臭豆腐,還有蚵仔麵線和麻辣鴨血豆腐,連滷肉飯都有賣,選擇不少。
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拿了菜單自己劃,麻辣湯可以選辣度。
蚵仔麵線$40 小碗料裝滿滿,蚵仔肥美大顆,沒有裹粉,吃起來古溜古溜,很新鮮。
有淡淡的柴魚香氣,沒有太多勾芡,我蠻喜歡的。
麻辣綜合豆腐鴨血$60 我覺得沒有很辣,湯頭可以喝,鴨血和豆腐都有入味,味道還不錯。
招牌脆皮臭豆腐$50 來這必點的招牌,也是網友推薦三重好吃臭豆腐,還有人說是他心中目的第一名好吃!
臭豆腐一份有五塊,還有附台式泡菜,清脆爽口。 炸得金黃酥脆的方塊臭豆腐,中間挖一個洞灌入蒜泥醬汁,入口非常非常非常酥脆,咬下第一口就能聽到卡滋的聲響,臭豆腐又香又酥真的很好吃!
吸滿湯汁的臭豆腐滋味迷人,吃完一份會想再點一份來滿足!難怪三重網友大推薦,還好有人推...
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