『高雄。佛陀紀念館滴水坊』~素食/平價/環境好 | 新北市美食網
9/27(日)中秋節
佛陀紀念館 高雄市大樹區統嶺路1號 官網 [1]
中秋連假三天沒到戶外去走走好像很可惜,找了一天來到佛陀紀念館走走,從來沒有在這裡用過餐,於是中午就來吃素吧!
後來才發現佛光山的滴水坊就有好幾處,佛陀紀念館戶外區就有看到兩個,我們來的這處建築非常新穎,隱身在樹林間,外觀金碧輝煌,是棟蓋在水面上的建築,水池養了許多魚和蓮花,四週綠意盎然,草地照顧的極好,是很好溜小孩的地方。
推開大門進入左手邊是結帳櫃台,右手邊是放小菜的地方,每樣小菜均一價五十元,自取後到櫃台結帳。
用餐空間左右各有一區,環境位子都很舒適,先在櫃台拿菜單,再找定坐位,選好要吃的再到櫃台結帳,之後師兄姊會幫忙把食物端來,吃完後要自己拿去各別分類回收。
每樣小菜看起來都很可口,素菜也能如此吸引我不簡單內。
我們選了煙薰豆皮↑和薯泥沙拉↓,煙薰豆皮好好吃,薯泥沙拉溼潤偏微酸,大致上還不錯,而且足足有4大顆。
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