[台北海鮮]雙溪美食「大眾餐館」沒訂沒位置生意超好經濟又 ... | 新北市美食網
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2019年3月4日—Mar04.201911:15.置頂[台北海鮮]雙溪美食「大眾餐館」沒訂沒位置/生意超好經濟又實惠的海鮮餐廳/龍蝦配菜脯意外好滋味/好新鮮又美味的 ...
哈搂大家
今天要來跟大家介紹
上次去雙溪玩 無意間吃到的好口味料理
因為當天中午要吃飯不知道要吃什麼
在附近買東西 在地人老闆推薦
大眾餐館[1]
外觀沒什麼裝潢 看起來也普普通通
老實說一剛開始實在沒抱什麼期待
沒想到一試之後味道好喜歡
之後就一直念念不忘
說了這麼多 趕緊來介紹它的料理
到底什麼料理讓人一直心心念念呀
店家的招待小菜是水煮花生
水煮花生比較健康 等待餐點來時可以先開個胃
等了沒多久 餐點就迅速一道一道來啦
桂花炒海菜
這道桂花炒海菜是它們的招牌菜之一
很常去外面海產店點炒海菜 但他們家的卻是最讓人驚艷的
海菜處理的很細 很好入口 不像外面有些都太大片啦
再加上桂花（ 也就是蛋） 大蔥 紅蘿蔔還有肉絲 一同調味
一入口層次十分豐富 吃得到絲絲海菜的爽脆
又吃得到肉絲及蛋的香氣 最後在加上大蔥的蔥香 好順口
因為海菜很新鮮 所以鹼水味不重 不用過多過鹹的調味
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