新北市蘆洲區-鴨霸切仔麵@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 新北市美食網
禮拜一可能因為市場休市的關係
多數切仔麵沒開
鴨霸切仔麵算是少數有開的
位於三民路這邊
切仔麵價格其實都差不多
差在上桌的份量
麵條比較軟一點
湯頭介於那種白濁跟清湯之間
還算有滋味
油蔥味道比較薄弱
整體也比較小碗
肝連量不多
口感比較軟
醬料簡單的醬油膏
吃過大廟口跟阿郎的肝連
份量上跟調味上都比較優
想吃切仔麵
鴨霸不會是我首選
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