傳承古制秘糖甜而不膩,珍珠奶茶雪花冰、大甲芋頭、芋圓 ... | 新北市美食網
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 板橋區
說到近年來快速崛起造成轟動的板橋冰甜品,我想應該非【何家古制秘糖】莫屬了。 好吃的程度讓人一吃就無法忘懷,不論交通完全沒有到達附近、汽機車停車都有些不便、雪花冰幾乎不能外帶等,卻還是引來媒體採訪、淡季還能賣上幾千碗、最重要的是,連我自己都是常客。
想到第一次來這裡吃的情景,那時真的只是想來吃個雪花冰,卻意外看到珍珠奶茶雪花冰這個選項,一試成主顧,而珍珠奶茶雪花冰也成為他們的人氣招牌冰品。
店家將店舖的環境維持的相當好,即使人潮洶湧,每次來依舊整潔、乾淨,讓客人能舒適的享受冰甜品。
琳琅滿目的配料一一呈現在工作區,在這裡,看不到一隻蒼蠅,店內還有冷氣降溫,因為雪花冰融化的速度比一般冰品還要來得更快,為了維護配料的衛生及冰品的最佳口感,從一開始店家就安裝冷氣,擺脫傳統“在冰店吃冰就沒有冷氣”的環境。
每過一段時間的新品推出,已讓璇媽產生選擇障礙,這麼多款冰甜品,到底要如何選擇呢?附上最新DM給大家參考,不只冰甜品,還有各種新鮮飲品、手洗愛玉等等。
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