永和永貞路加熱滷味Yongzhen Rd braised dishes,萍子推薦 ... | 新北市美食網
永和美食多多,深夜食堂,飢腸轆轆,萍子大推這間永和永貞路加熱滷味Yongzhen Rd braised dishes,位於永貞路與秀朗路交叉口滷味,復興美工附近美食,地址是永和永貞路139號,愛吃滷味控必吃永和加熱滷味,熱滷味飄香,不死鹹,非常好吃,只有晚上營業到清晨21:00~03:30,永和宵夜,大排長龍、絡繹不絕的人潮,得等40分鐘~1小時,一吃成主顧,就愛這滷味香。
永和永貞路加熱滷味 交通 Yongzhen Rd braised dishes?位於永和永貞路與秀朗路口,永貞路139號與137號門口前方的一個攤位,滷味攤小小間的,非常不起眼,在微暗的燈光下開店。
由於找不到139號門牌,萍子拍了永貞路137號,讓大家比較好找。
這裡沒有明顯招牌,只掛著一兩個「加熱滷味」燈籠,一般滷味分成冷式與熱式兩種,冷式是事先滷製好成品,熱式是現場滷好的食材放入滷湯裡加熱熬煮,不管冷、熱滷味的口感各有所好,各有其巧妙不同,萍子這天推薦這是加熱滷味,永和人必吃的深夜食堂。
這裡只要夜晚開張,就是大排長龍,絡繹不絕人潮,非常非常的誇張,得排隊等候40分鐘~1小時,小小攤位讓你不注意都好難,可想見這滷味多好吃,多麼飄香。
你得先拿籃子,拿取自己想吃的滷味料理,有肉、菜、麵條、滷肉、腸子、內臟、豆腐,種類繁多,眾多選擇。若喜歡吃麻辣鴨血的饕客,這裡也有販售,鴨血得用點的,冰箱內部挾不到。
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