陳艾妮【 環遊世界美食俱樂部】台灣無菜單料理美食餐廳巡禮 ... | 新北市美食網
無菜單料理美食,是慢食的極致,是美食的經典,是台灣餐飲的特色美學。而在荒郊野外般的金瓜石,卻有著一座精致的小餐廳,由無菜單料理美食到現在的5間特色民宿,一直都吸引著我的到訪……
有一次,國外有14個來客(金瓜石-我們的家187的餐位只有14個),由機場包機,到此用完餐後,再原車回機場……這樣的故事讓人覺得不可思議。它有著許多經營者的故事,一面聽,一面在此大山大海、慢食與美景中,呼吸海風及濃霧……。金瓜石-我們的家187,就像一位戴著斗笠、顯身在山野的貴婦,總讓我享受一段停格的時光。所以,最好是每個月能來一次,這樣人生才幸福。
前菜 水果沙拉
牡丹生魚片、醋品、黃金豬肋排、干貝蝦
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《新北美食》瑞芳。海園活海鮮餐廳無菜單料理超便宜! | 新北市美食網
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