淡水四十年老店「可口魚丸」 - | 新北市美食網
(本文同步發表 「SJKen的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
今天下午去逛淡水老街, 去了這家位於新北市淡水區中正路232號,真正有四十年老歷史的老店「可口魚丸」,點了招牌魚丸湯(NT$30) + 手工肉包(NT$10),跟對街斜巷內的「淡水盧媽媽魚丸創始店」的魚丸湯(NT$35)相比,硬是便宜了NT$5,可能跟店家是自己擁有還是租用,或是地段好壞遠近有關。
這家中正路的老店生意一向好到嚇人,多年來店內的陳設與擺設印象中幾乎完全沒改過,主打菜包括有「魚丸湯」(NT$30)、「魚丸餛飩湯」(NT$30)「餛飩湯」(NT$30)、「肉包」(NT$10)與「鰻頭」(NT$10),東西雖便宜,但用餐前要先結帳還要自己端,跟以前一模一樣談不上什麼服務的服務態度,一樣老舊的用餐環境,幾乎沒有任何改善。因為店家唯一的仰賴與自豪,就是那平價又非常好吃的「魚丸湯」與「肉包」。
魚丸湯(NT$35)是熟悉的淡水魚丸味道,一碗四顆是各家標準的配備,簡單的芹菜末點綴著湯,魚丸湯經過多年的激烈競爭,覺得各家的魚丸湯都有一定的水平,吃起來的口感都大同小異,有時候總覺得,不知道各家的魚丸是不是係出同一廠商,但老店引以自豪的魚丸,一入口就是Q彈咬勁,魚丸外皮鮮嫩,內餡飽實的確好吃。
包子的口感略勝盧媽媽的包子一籌,包子有彈性內餡比較多又紮實,一共花了NT$40,就吃得很開心,下一站往阿給創始店衝去!
...
[美食] 台北淡水可口魚丸之開業50年的傳統銅板小吃(魚丸湯 ... | 新北市美食網
[老街食記] 新北淡水-可口魚丸、許義魚酥(味香魚丸) | 新北市美食網
《食記》淡水可口魚丸@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 新北市美食網
【新北淡水】老牌可口魚丸 50年老店在地人推薦的美味!淡水 ... | 新北市美食網
【淡水老街】可口魚丸的食記、菜單價位、電話地址 | 新北市美食網
可口魚丸- 網友評價、菜單 | 新北市美食網
新北食記 | 新北市美食網
淡水四十年老店「可口魚丸」 - | 新北市美食網
淡水旅遊:淡水名產老牌可口魚丸,餛飩湯、魚丸湯還有肉包都 ... | 新北市美食網
銅板美食 新北淡水→可口魚丸開業50幾年連在地人都說讚 ... | 新北市美食網
新北市淡水區【阿媽的酸梅湯】美食推薦
雖然開店資格並不老,但所供應的酸梅湯有著古早樸實的酸甜滋味,懷舊的好味道,已成為觀光客旅遊淡水必嚐的小吃之一。老闆承...
新北市淡水區【老店淡水魚丸】美食推薦
民國45年創立,店內販售精選素材製作的淡水知名特產,都是您不可錯過的淡水美味喔!香Q鮮美的魚丸湯、配上店內特製的鮮味肉...
新北市淡水區【淡水可口魚丸店】美食推薦
這個橢圓柱形的白色丸子,不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象,也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上...