[食記] 台北南港南軟南港庄黑店排骨飯(雞腿炒飯 | 新北市美食網
![[食記] 台北南港南軟南港庄黑店排骨飯(雞腿炒飯](https://i.imgur.com/McLGiNL.jpg)
電話：02 2783 2393 地址：台北市南港區新民街93號
營業時間：10:30-14:00,17:00-20:00(週日公休) 消費時間：2020年11月 每人平均價位：90~110
服務費：無 外送：無 其他支付：無 -------------------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/8356
-------------------- 想必大家看到這家店時應該也會有跟我一樣的疑問，這是淡水那有名的黑殿排骨飯分店嗎
？經過我抽絲剝繭觀查和姑狗後，我判斷應該不是！不過風格和產品真的蠻像的拉，說不
定有所淵源也說不定。不過就算是名店的分店也會味道有所差異，大家就當成另一間賣同 類型的飯店就好了！
位置其實蠻偏的，已經靠近南港高工和南港國小那附近了，離之前寫過的木柴烤肉屋蠻近 的，只是黑店在新民街（裡面的小街）上。
從外表看風格其實８７分像，這家的位置本來好像是一間茶餐廳，還沒有吃到就再會了。
大約５月多左右新開了這家南港庄黑店排骨飯，其實是還不錯的，畢竟這附近比較少這類 型的排骨飯。
我來過三次，最上面那張是平日晚餐時，以南軟這晚餐來說算蠻多人的。上頭這張則是平
日中午前往，人超爆滿，好在我隻身一人沒有朋友很快就可以入坐（淚。
店內用餐有大鍋湯可以喝，平時我是不太喝湯的，但是為了介紹一下試喝一碗，出乎我意
料的好喝耶，這雞骨架很香甜，湯熱熱口感棒，喝完又去撈了第二碗，配上等等要點的飯 類更是去油解膩。
店內的特色以飯為主，與淡水黑殿的產品很像，主打榨醬配上古早味的排骨為主，這邊也
有些滷味和麵類，不想喝店內的免費湯，也可以自己點個蛋花湯之類。 【燙青菜 NT.40】
燙青菜的主要是補足營養，不然飯內是沒有青菜的，上次跟阿姐來兩人分食一盤剛好，青 又脆的空心菜配上些油蔥酥及醬油拌拌，味道還OK。
【排骨炒飯 NT.90】 來到這當然要點個招牌的排骨，吃起來厚度沒有想像中厚，表皮有點帶粉的感覺，調味偏 中肉質不柴，味道還不錯。
底下的炒飯也是走重口味的，大火炒起來很香，小份的份量就很足了，不過我覺得飯有點
溼，雖然香但是口感比較不是我喜歡的炒飯，能再乾一點調味輕一點會更好。 【雞腿飯 NT.110】
上回晚上來雞腿賣光嚕，這次中午再來特別為了雞腿，沒想到...
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