【高雄,越式料理】日月香越南料理屋 | 新北市美食網
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獨步今天要來分享這一間位於三民區建工路上的越式料理,日月香越南料理屋,其實在建工路上開了蠻久一段時間嘍~每次經過都會看過不少客人在用餐
日月香是由道地的越南老闆娘所料理經營的,內用空間與環境也非常的乾淨舒適,位子也不少
招牌牛肉蛋黃湯麵,170元
這一碗剛送上來的時候感覺有點像是清燉牛肉麵 ,裡頭使用的牛肉是牛肉塊
湯頭喝起來偏清淡,同時店家也會附一小塊檸檬,可以擠一點檸檬汁進去後再加一點生辣椒,酸辣的口感吃起來更清爽~
蛋黃麵吃起來有點類似臺灣的油麵,不過沒有鹼味喔~
牛肉是有帶筋的牛肉塊,吃起來軟嫩
另外,如果有想要吃牛肉片的朋友可以點鮮牛肉湯麵
醬料區有生辣椒
烤雞腿乾米線,170...
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