深坑老街礁溪甕窯雞幾米公園 | 新北市美食網
這次回台灣很幸運的香港和台灣的朋友一起伴遊 雖然我是台灣人可是我對台灣真的一點都不熟 比起很多身邊一年去三四次台灣的香港人 我似乎更像是觀光客
這天我們包車特別要去宜蘭去吃鼎鼎有名的紅樓餐廳的櫻桃鴨 路上打算一路吃過去
我們出發的地點是深坑老街 很喜歡老街的感覺 雖然全台灣的老街賣的東西都大同小異 可是很多古早味的東西 真的還只有這邊有
這次宜蘭一日遊的團員
深坑有名的就是豆腐 這家烤豆腐朋友介紹是最有名的
我正要抱怨明明沒有什麼人排隊為什麼要烤這麼久 結果真的好好吃 醬汁整個包覆著豆腐 透過燒烤的過程醬汁焦糖化不但附著在豆腐外面 也被豆皮吸收 豆腐本身被烤的蓬鬆蓬鬆的 相當美味
聽說這杯唐山伯酸梅湯很有名 ... 是還滿好喝的 我沒喝到桂花味就是了
我印象裡小時候我爸帶我來吃的深坑豆腐是紅燒的 而且有淡淡的糊味(就是有東西叭鍋的味道) 可是我整條街上都沒看到有人賣 所以只好點了臭臭鍋
問了這家店 店家才說原本深坑紅燒豆腐只有一家賣 那家店的老闆死掉了所以就沒了 ~_~ 天底下有這種事情?! 地方名產會因為一個人過世就失傳了??!!
請問有沒有在地的深坑人麻煩確認一下
之後我們殺到宜蘭礁溪去吃大名鼎鼎(我最近很愛用這個詞)的"甕窯雞" 這家店很厲害聽說超過50家媒體採訪過 隨時都會擠到爆
youtu...
深坑老街美食介紹保證你會愛上的炫庄桶仔雞海產 | 新北市美食網
深坑老街礁溪甕窯雞幾米公園 | 新北市美食網
很讚的磨石坑咖啡館招牌桶仔雞(照片提供:阿源) | 新北市美食網
阿龍桶仔雞- Puzi, China | 新北市美食網
【新北深坑食記】舜德農莊休閒餐廳。戶外庭園的美味中式合菜 ... | 新北市美食網
餐飲名店 | 新北市美食網
甕窯雞@ 河畔小築:: 痞客邦 | 新北市美食網
炫庄桶仔雞海產-招牌桶仔雞套餐- @ vaughnethel22 :: 痞客邦 | 新北市美食網
古早風味招牌甕窯雞~基隆甕仔雞~油亮油亮的讓人食指大動 ... | 新北市美食網
新店區、深坑區、石碇區、坪林區、烏來區生活圈 | 新北市美食網
新北市石碇區【明緣小棧】美食推薦
位於北宜路上的中間休憩點,有家明緣小棧,可遠眺山巒雲海享受微風輕拂的美麗景致,曾經上過「美鳳有約」與「台灣尚青」兩大...
新北市深坑區【大樹下老店】美食推薦
就在老街的入口處,也是老街上最早的豆腐料理店之一,價位公道,滿滿一桌各式口味的豆腐料理,吃起來有一種幸福的感覺,推薦...
新北市石碇區【王氏豆腐】美食推薦
石碇老街上的王氏豆腐,是商圈裡人氣最夯的美食名店,已經傳承5代經營上百年的豆腐店,純手工無添加任何防腐化學物,也是最...
新北市石碇區【三才靈芝農場】美食推薦
三才靈芝農場曾為日據時代官方俱樂部,光復後改為文山煤礦的招待廳舍,周遭環山,風景優美。三才靈芝農場將靈芝入菜,以10餘...
新北市深坑區【深坑竹香肉粽】美食推薦
身為客家人的老板娘,保有傳統客家風味並獨特研發的客家粽,是使用菜脯、蝦米、肉絲及香菇絲的獨特口味,一直深受老饕們的喜...
新北市深坑區【伴山農莊】美食推薦
獨家白窯燒烤技術,搭配天然果乾、核果、澳洲湖鹽等天然食材,堅持手作的天然美味歐式麵包,用柴燒窯烤等繁雜的工法,用手做...
新北市石碇區【陳記養生甜點】美食推薦
店家製作豆腐味商品,堅持高品質、低糖低熱量、健康無負擔的豆腐類甜點為主要商品,使用石碇老街上百年王氏豆腐為原料,口感...
新北市深坑區【大團圓餐廳】美食推薦
大團圓,於民國79年創業,創辦人李先生為園藝出身,當初這片空地由窪地到打地基、建築等,都是李先生一手打造。透過農委會輔...
新北市深坑區【歐里人文咖啡】美食推薦
店內招牌味就是知名的深坑豆腐冰淇淋,由顏老師的兒子所開設的知名兜福工廠製作,每天人潮不斷進出買冰淇淋,還有小朋友吃得...
新北市深坑區【深坑廟口王水成老店】美食推薦
本店創立於民國四十五年,早年因為經國先生來深坑必吃王水成料理的豆腐,並經由媒體爭相報導而聞名,後來因為老街改建關係搬...
新北市石碇區【九寮坡農莊】美食推薦
來到古早味的九寮坡農莊,除了享受在群山環抱的懷舊氣氛,這裡的茶饕更是招牌料理,特別推薦烏龍茶煎豆腐,是用茶由先煎過然...
新北市深坑區【陳家豆腐】美食推薦
以黑豆腐以及白玉豆腐腦為名的陳家豆腐,黑豆腐是以黑豆來製成的,而白玉豆腐腦則是由花生及在來米研磨成粉製成,店內除了提...
新北市石碇區【山頂店鹽酥豬腳】美食推薦
取自石碇黑毛豬前蹄,肉質細膩有彈性富膠質,先滷過再蒸,保持肉質鮮嫩香甜的原汁,接著再油炸,表皮酥脆不油膩。名稱:山頂...
新北市深坑區【舜德農莊休閒餐廳】美食推薦
位於深坑外環道下、文山路一段的舜德農莊,是一間擁有傳統美味料理、山產的山莊餐廳。擁有上千隻自家養殖的放山雞,以天然穀...
新北市石碇區【石碇一粒粽】美食推薦
石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年,是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉粽店,取名為「一粒粽」是因為店家有自...