【花蓮市區】香之味北京脆皮烤鴨 | 新北市美食網
其實花蓮烤鴨所剩不多,印象中大概就三家,這家香之味北京脆皮烤鴨算是幾經波折的店家,從之前開始買就換了好幾次老闆,這次去體驗就普普…,態度跟CP值還有味道多少有點失望,沒有到非常差,但還是會優先買別家喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽位於花蓮大郵局旁三叉路口處,招牌做的很大頗為顯眼,附近路旁可以找地放臨停。
▽幾乎久久買一次都持續漲價,從一開始兩百出頭,現在都來到接近三百…,不過每家烤鴨都在漲喵ˊˇˋ
烤鴨半隻(280):
▽片鴨、炒鴨、包皮吃三種,附帶兩包醬跟一點點蔥段跟六片麵皮。
▽已經努力了,但她就是切的很亂….,味道還不錯,但有的地方皮太多吃起來太油,或許鴨跟技術都有待加強。
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