[EAT] 萬華東園車輪餅@ SUNNY :: 痞客邦 | 新北市美食網
男友媽咪做菜超級好吃
每個周末都讓桑妮覺得超幸福:))
當然,男友的姊姊也繼承了這個好手藝,而且剛好有人在出售紅豆餅攤的整個機器
所以 東園車輪餅 就這樣熱鬧開張啦!
研究的過程真的挺漫長又痛苦
好幾個周末回來都在幫忙解決各式配方的紅豆餅...
那真是段不堪回首的日子....XD
但現在
每天新鮮煮起來的餡料,奶油、紅豆、芋頭和香香的蘿蔔絲
讓人聞了就餓
而且,姊姊的紅豆餅放的料很滿,吃一兩個就好飽
(恩,照片太小了...)
口味上呢
紅豆是我偏愛的大花豆與小紅豆的混合,吃起來會比較有豆子的口感
奶油是經典口味,男友家覺得糖吃多了不好,所以調的是奶香較重,但沒那麼甜的口感
不過,因為餡真的好多,所以奶油總是燙了我滿口
而蘿蔔絲真的好香,最重要的是,沒有蘿蔔那種噁心的味道XDDD 是讓桑妮忍不住回點的口味
而芋頭,桑妮總是吃不到,因為餡料準備的並不多,所以常常開賣半天就沒了,好傷心阿!!!
比較讓人想吐槽,大概是姊姊不拘小節的性格
所以她做出來的車輪餅都是漂亮的"方型"
姊姊~~這樣車輪滾不動的阿!!!!
目前才剛始試賣沒很久
所以以 平日白天 販賣為主,晚來可是會賣光光的唷!!...
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