淡水山上、古宅裡聞咖啡香——「石牆仔內」咖啡館 ... | 新北市美食網
說起「石牆仔內咖啡」,一定會提到在咖啡館前方這座已有140多年歷史的李家古厝......
說起「石牆仔內咖啡」,一定會提到在咖啡館前方這座已有140多年歷史的李家古厝。這座充滿台灣味的老三合院建於1871年,前院加上花園佔地兩千多坪。歷經百年的人來人往,曾荒廢一段時日,在2002年經家族整修後,有了新的樣貌、更加熱鬧。一樓是李家人經營的鄉土料理餐廳、走上階梯進入木造建築的二樓,則是我們造訪的別境⋯⋯
侯俊偉 古宅外的咖啡小閣樓咖啡館所在的這棟雙層木建築,是因為當初擴建餐廳用餐區所需,李家人向政府提案,希望能在古厝旁蓋一間全由自然材料搭建成的房子。而後因餐廳人手不足,所以這個位於二樓的木平台,轉交給李家第九代、咖啡館女主人聿盈來主導空間。在大學畢業之際,因為父親的一場重病,讓她選擇留在這個屬於「根」的地方...
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