[新店] 得立食品 | 新北市美食網
又來到得立買糕點了~ 這次不爲別的,就是特意瞄準他們家的重乳酪蛋糕~
原因無他,就是因為被愛評之友: 小摩子老師[1] &
愛吃鬼Anise[2]的食記燒到了!!!
1. 選了早下班的周五,特意跑到許久未去的得立,結果到了原本擺攤的大廳~ ㄟ? 怎麼得立不見去了!? 仔細一看,原來已經開設店面啦~~~ (真是可喜可賀)
2. 暗金色的大盒子,算是不華麗顯眼的包裝,若不是有網友推薦,還真沒想到會來買~ 3. 重乳酪蛋糕 / NT.250元。 以冷凍保存可放兩週,拿出來退冰回溫10分鐘即可食用~ 4. 拿取掉紙模,隨即就看到一個大圓的乳酪蛋糕,(浪子忘了拍可參考小摩子老師的XD) 不過紙模內外都有點黏手,在底座輕輕向上頂就能取出的設計,真的好貼心~ 稍微退冰過後的重乳酪蛋糕,雖有點冰硬,但不難切,看辣子切的那麼漂亮就知道。 5. 從側邉一看就能清楚了解,乳酪和消化餅的比例, 濃香的牛奶味毫不甜膩,綿密而滑順帶有濃郁可口的乳酪香氣,很不錯吃!!! 不過小可惜的是,底層的消化餅比較鬆散,有酥香但紮實度不夠。 6. 接著要介紹的鳳梨酥~是目前市面上沒賣的喔~ (是辣子小姐經由特殊管道拿到手的!!! 所以不能公開XD)←沒這麼神秘啦XD 7. 來自台中高工綜合職能科所製作的鳳梨酥喔~ 8. 因為是特殊管道取得的,所以價錢也是~ 秘密 ← 有這麼神秘嗎XD 9. 以包裝上不算出色,撕開包裝後,微酥黃的鳳梨酥,透出淡淡奶油香。 10. 口味上算是一般的鳳梨酥,雖不出色,但吃起來不甜膩,酥香度OK。 那麼~ 爲什麼會介紹這款鳳梨酥呢!? 原因無他,主要是讓大家知道綜合職能科的小朋友們很辛苦學習完成的食品。 多給一點他們支持和鼓勵,也就是對他們最大的幫助~ 搞不好哪天就會推出實習商品來賣,就希望大家給個支持鼓勵囉 這回有點小偷懶,一整個貪吃忘記好好仔細拍照XD 不過得立食品所推出的糕點,浪子覺得有蠻不錯的品質喔~ 共買了兩次重乳...
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「口碑之作」紐約重乳酪蛋糕 | 新北市美食網
得立食品Daily Bakery | 新北市美食網
木馬彌月禮盒D【五吋甜點系列】(檸檬塔/重乳酪) | 新北市美食網
[台北] 得立重乳酪蛋糕 康熙來了林可彤推薦@ | 新北市美食網
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