雲南婆婆滇緬小吃.大薄片名不虛傳@ 魯智深與二鍋頭:: 痞客邦 | 新北市美食網
「雲南婆婆」久聞其名,資料卻早已放到生花,這天又讓魯再度看到電視在介紹,心一癢便決定把雲南婆婆當作星期六的晚餐標的,就這麼跑了一趟
那天我們是在四點多開店之前就到了,開店便順利入座,不過開門不到五分鐘的時間外頭就已經開始排隊(室內位子不多),後來要離開的時候更是下圖這個情景,生意強強滾!
ΩMENU這次上門沒有多作功課,完全只是很膚淺地的為了大薄片而來,所以點菜的時候還看了一會~
Ω招牌雲南皮蛋 30塊大洋皮蛋獨有風味當然不用說,配上店家特有的酸甜帶辛的醬汁,和蕃茄切片又更加清爽
Ω麻辣雞 90塊大洋麻辣雞有著淡淡的酸、甜、麻、辣風味,主要是香氣很好,而且雞肉Q軟不柴
Ω招牌雲南涼麵 50塊大洋雲南涼麵的麵條軟Q,淋在麵條上頭的醬汁香中帶著酸甜,清爽開胃,讓魯想起味道更好的新月亮金山麵[1]
Ω雲南紹子湯粑粑絲 60塊大洋這兒的粑粑絲口感比較偏軟,不過頗滑順,澆頭紹子肉末的香氣也還算不差,儼然就是亞洲風味版的擔擔麵XD
Ω泰式涼拌海鮮 90塊大洋涼拌海鮮在酸甜之餘,還有薄但又直覺的辛香辣味,海鮮有鮮蝦、花枝,搭配著洋蔥、小黃瓜絲非常涮嘴
Ω雲南大薄片 90塊大洋主角上場,大薄片主要還是看口感和調味,店家醬汁獨到不用說,而且薄片的片法及厚度恰好突顯了其絕佳口感,很快清盤後現場續點一盤,爽快記得電視上介紹這兒的大薄片一天至少有200份以上的銷量,絕對是這裏招牌中的招牌,要走的時候魯還外帶了幾份回家獻寶
Ω雲南破酥包子(鹹甜各一) 25塊大洋破酥包子麵皮軟綿但有著層次感覺,鹹的吃起來有點筍肉包的FEEL,豆沙包則有著飽滿又不膩的豆泥,鹹甜各有風味,不過魯和牛爺都覺得甜的比較好吃
Ω泰式酸角汁(羅望子) 40塊大洋叫了才知道原來酸角就是酸豆(羅望子),算是學到知識XD其實這飲料酸甜酸甜還不錯喝,不過當天吃到後來有點過飽,所以這飲料喝的艱難Orz
Ω招牌雲南氣鍋雞湯 60塊大洋氣鍋雞湯湯頭是清甜的菜頭高湯,湯中挾雜著4~5塊Q彈不爛的雞肉塊,價格不算貴,湯頭清甜
Ω泰式西米露 40塊大洋
雲南婆婆價格經濟實惠,吃得飽不用花大錢,味道完全沒有因為走的是小吃型態或平民價錢就隨隨便便,再加...
【新店美食】雲南婆婆滇緬小吃(附菜單)-紹子粑粑絲、雲南涼 ... | 新北市美食網
【美食介紹】永和-雲南婆婆滇緬小吃 懷念好滋味 | 新北市美食網
台北永和雲南婆婆@ 奶油不飛的Play Ground :: 痞客邦 | 新北市美食網
新北市永和區美食推薦雲南婆婆(永和店)『雲南婆婆:涼麵+西 ... | 新北市美食網
新北市永和食記﹞雲南婆婆滇緬小吃高人氣平價 | 新北市美食網
樂華夜市美食 | 新北市美食網
永和 | 新北市美食網
永和巷弄排隊美食【雲南婆婆】平價好吃雲南滇緬料理,在地 ... | 新北市美食網
雲南婆婆滇緬小吃.大薄片名不虛傳@ 魯智深與二鍋頭:: 痞客邦 | 新北市美食網
雲南婆婆:涼麵+西米露=美好夏天(永和) | 新北市美食網
新北市中和區【許家莊魯肉飯】美食推薦
這家不論何時經過,總是門庭若市的美食名店,不僅許多美食行家撰文極力推薦,便宜的價格也吸引無數的運將朋友來嚐美味。許家...
新北市中和區【滇城雲南美食】美食推薦
中和華新街各南洋美食美食中,滇城雲南美食是唯一提供道地雲南菜、麵食、小點聞名的老店,來自緬甸臘戌的華僑老闆娘黃桂英,...
新北市永和區【哥弟筒仔米糕】美食推薦
筒仔米糕,古法手工製作,將飯及油蔥放進木桶攪拌,搭配芹菜、肉鬆,獨門甜辣醬,不吃不可名稱:哥弟筒仔米糕詳細地址:保安路...
新北市中和區【清真雲南小吃】美食推薦
每當香味四溢的烤餅出爐,外酥內軟又充滿香氣與奶香的烤餅風味,加上茶香濃厚又甜度適中的奶茶,不禁讓人食指大動。推薦產品...
新北市永和區【權仔鴨肉冬粉】美食推薦
湯頭清香好喝,冬粉也是精心挑選的,所以特別有嚼勁。喜愛吃辣的朋友亦可嘗試辣味泡菜,火紅的辣味保證叫人印象深刻。推薦菜...
新北市永和區【下港米糕排骨酥店】美食推薦
魯肉魯的軟爛好吃、先炸後醃的排骨酥、配合冬瓜片與高湯蒸煮後,不管是裡頭的排骨酥或冬瓜片,全都是入口即化的好滋味。推薦...
新北市永和區【雲南婆婆】美食推薦
靠近永和樂華夜市,位於錢櫃對面巷子裡的雲南婆婆,老闆娘是正港的滇緬華僑,靠著真材實料及好手藝,不少老饕慕名而來,一吃...