韓國料理包初體驗 永和韓國街(中興街) 馬鈴薯豬骨湯 瑪格 ... | 新北市美食網
我一直很喜歡看韓國的料理與實境節目,不管是一日三餐、拜託冰箱、我獨自生活等,看到藝人或廚師煮菜與吃韓國料理的時候,就覺得好好吃,很想自己也來煮煮看,再加上上個禮拜羅PD的新節目西班牙寄宿旅店第一集,找來車勝元車줌마擔任廚房擔當,營業第一天就準備大醬湯當早餐,看得我好想吃韓式料理,也在網路上搜尋有沒有專門的料理包。
一起上韓國課的同學推薦我可以去永和的韓國街逛逛,或許可以看到自己想要的食材,於是上完韓文課後,我便搭著捷運過去了,韓國街在頂溪站一號出口左轉就到了,簡單吃個中餐後,開始在中興街上走走晃晃,因為我不太會料理,所以打算買料理包簡單加熱,逛了幾個店家,看上一包馬鈴薯排骨湯,就很興奮的買下了,還購入了一瓶肖想很久的瑪格麗酒,並在家附近的全聯挑上了兩包鐵板炒麵,外加一份菜市場的滷味,當作這天的晚餐。
這是這天在韓國街與全聯市場+市場的戰利品
【真韓】馬鈴薯豬骨湯
其實對這個料理包有小小的驚豔到,原本以為裡頭的料不會好吃到哪裡去,當初買下也是也是抱著試試看的心態,除了真的滿油之外,肉塊意外滿嫩的,馬鈴薯也比想像中的Q彈,料理包加熱的方法很簡單,加熱就可以了,不管是放在鍋子裡煮開,並加上其他自己想要吃的料;或者隔水加熱;或者放到微波爐(但是記得不能連同包裝一起,裡面是鋁箔包裝的,很危險!),我是直接用萬能的大同電鍋蒸差不多15-20分鐘。
這樣子的份量老闆說是一人份,但對女生來說可能有點多,我買240元,韓國街的商行商品好像多多少少都會有價差,在購買之前可以多多比價。
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