達達印度廚房(永和店) | 新北市美食網
2020.8.3
這網誌還沒出現過印度咖哩的文章,不過只是我沒寫,我已經吃過無數次!! (就很懶沒寫文章還講得很大聲)
達達好像是印度人開的,目前有三間分店,聽說店員廚師都是印度人, 店員們中文不算是很溜,但幫你點餐跟簡單介紹沒什麼問題,Menu也有圖片。
初訪時晚餐時段人超多的,我都不知道印度料理接受度原來已經有這麼高了嗎!! 然後餐廳裏電視會播放印度歌舞MV,櫃台有一些印度的酒瓶當裝飾, 用餐的桌面則是台灣便宜牛排館的白色餐墊紙(突然變台
咖哩蝦+原味烤餅 $280+50
他蝦子咖哩有三種: 香料蝦 Jhinga Masala,北印風味香料蝦 Kadhai Jhinga,咖哩蝦 Jhinga Curry
我其實忘記我點什麼了,應該是香料蝦或咖哩蝦的其中一種, 我先隨便寫寫,有興趣的各位可以自己去吃就會知道是那個了 (不負責任
咖哩的口味不算太重,整體還蠻溫潤, 不過根據我剛剛估狗來的知識,海鮮類咖哩味道稍淡是正常,羊肉之類才會為了去腥而下重口味。 蝦很大隻,有蠻多隻的, 烤餅很Q好吃,不過香味和份量我覺得算一般般。
2020.8.22
二訪!
闕蒂納德羊$290 + 原味烤餅$50 + 印度香料奶茶$65
Menu上菜名後面有括弧寫食材:南印度風味羊肉、椰汁咖哩
咖哩醬汁相對濃厚,又帶有椰奶的溫潤感; 羊肉份量蠻多的,不過我目前吃過的印度餐廳就是肉量都很有誠意, 所以不會驚訝,只會覺得很爽( 肉帶點筋,有燉爛,可以輕易用叉匙分開, 也沒有羊腥味,平常不敢吃羊肉的人!對,就是你!你該去印度餐廳吃吃看羊...
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