三角湧黃金牛角 | 新北市美食網

什麼是你每天堅持努力不停工作的動力？對於吃貨來說或許就是每天都可以吃到好吃的食物，就會有一種不管生活多困難、遇到再多不順心的事，人生道路還很長路總是要走下去，那就快點吃些美味的食物讓自己心情得到療癒後，充飽電就可以讓我們可以堅持走下去！

特別是吃些古早味的點心，更是可以讓人有種回到小時候初心的感覺，現在市面上的糕餅甜點都做的相當好吃也相對精緻，但吃完一輪華麗的甜點之後，就會開始思念起純粹簡單的美味，這家位於三峽三角湧黃金牛角[1]，就是讓你吃一口就可以找回初心的好味道。

相信很多吃過三峽金牛角[2]的人，大部分都是在三峽老街[3]買來吃，也看到很多家興起的牛角麵包店林立在老街路上，大家似乎都會在爭誰才是正宗三峽金牛角[4]？！其實，要吃到好吃的黃金牛角，真的不在三峽老街[5]上，而是這家位在三峽大同路上的『三角湧黃金牛角[6]』。

這家三峽三角湧黃金牛角，創業至今已經20年了，從創業至今只堅持做一種口味的金牛角，就是我們今天特地來到這裡要買的唯一黃金牛角口味，前陣子這家三角湧黃金牛角店家重新整裝再出發，店面的設計概念都是老闆自己的發想，一進到店裡頭可以馬上感受到三角湧黃金牛角老闆是一位相當念舊的人，雖然是念舊卻不會墨守成規，因為從店內的陳設當中不難發現雖然擺設了許多懷舊用品（重點是真的都可以使用）卻還是有看見新穎的巧思，像是店門口做半開放式的玻璃門隔間裏頭，還擺放了三張木椅凳，這種椅凳正是我小時候在外婆家飯桌下的椅子，一進去到店裡趕緊買上一個黃金牛角就可以坐在這椅子上開始嗑起來，一邊回憶起小時候吃飯的場景。

在這家三峽三角湧黃金牛角店，一進們只會聞到濃濃的奶油香氣，卻看不到真正的黃金牛角本人，卻看到這盤栩栩如生的黃金牛角竟然是木雕做成，聽老闆說這是一位住在南部的客人相當喜愛他們的黃金牛角，因為實在太喜歡吃了所以自己雕刻了這組木雕的黃金牛角送給，而店內的購買程序是需要先跟櫃台店員購...