草湖芋仔冰創始店.近60年老店.泰和源芋頭冰(綿密純粹的好 ... | 新北市美食網
台中大里草湖鄉以芋頭聞名全台,鼎盛時期有20多間冰店,
泰和源芋仔冰創立於民國50年是草湖最早賣芋頭冰的創始店,
到現在已經營傳承到第三代,已屹立近60個年頭。
泰和源芋頭冰菜單在文末~
當天跟球友先到鮮見麵吃現點現做會爆汁的小籠湯包[1]後
再到磐石羽球運動會館打羽球[2],
打完球看到這間GOOGLE有4.3顆星高分評價的泰和源芋頭冰,
想說距離這麼近,不試試可惜,就買了一份現場吃,
真的有讓我們驚豔到,立刻買了一箱回家
最早是阿公時代賣叭噗起家,至今仍延續古早芋仔冰的作法,
至今有綠豆、桂圓、花生、百香果、牛奶、紅豆、酸梅、芝麻等9種口味,
長寬約2.5公分,高約4.5公分的袋裝小冰磚造型,很方便入口、與親友分享,
綜合250元/40顆、350元/56顆、500元/84顆
(口味任選,但芋頭最多只能總數量的1/3);
現場低消一份30元/4顆(不接受單顆),
芋頭冰傳統手工製作過程繁雜,
要是主力芋頭冰賣完,其他口味容易滯銷,需和其他口味混搭,
若只單買芋仔冰價錢則是150元/19顆~
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