【新莊美食】思源路古早味手工蛋餅 | 新北市美食網
前幾天看到社團裡有人分享新莊思源路的「古早味手工蛋餅[1]」,現點現擀的手工餅皮非常吸引人,身為手工蛋餅[2]控當然要吃看看;說到思源路美食[3],應該很多人會想到爆漿蛋餅,但分店越來越來越多,似乎已經沒有那麼紅了,這篇要跟大家分享的「古早味手工蛋餅[4]」可是巷子內的新莊人才會知道的哦!!
★★ 2019.10.09 奇摩首頁 ★★
古早味手工蛋餅 電話:0927-022-806 地址:新北市新莊區思源路177巷5弄15號 食記:古早味手工蛋餅[5] 營業時間:06:00~12:00
「古早味手工蛋餅[6]」位於新莊思源路的巷弄裡,外觀很像一般早餐店,但店裡只賣手工蛋餅[7]跟飲料。
古早味手工蛋餅菜單
包含原味蛋餅在內一共有六種口味
飲料不只有紅茶、奶茶、豆漿,竟然有卡布奇諾咖啡,也太奇妙。
身為蛋餅控,每次看到有現點現擀的手工蛋餅[8]就會趕快收入口袋名單,這也是在社團裡一看到網友分享就讓PEKO躍躍欲試的原因。
餅皮煎熟老板才打蔥花蛋液,不像很多店家是一次打好一桶蛋液,每次看到那種事先打好的都覺得很不新鮮。
接著就是刷醬時間,「古早味手工蛋餅」可以選擇不加醬、加辣醬或加甜辣醬,網友說必加粉紅甜辣醬,醬料的部分老板會直接塗抹在蛋餅內部。
「古早味手工蛋餅」...
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