『食記』新北 永和小德張羊肉爐 | 新北市美食網
當天原本計畫是要跟U小姐去吃居酒屋的,殊不知好像每一家餐廳都選在禮拜一公休(?),再經過幾天的選擇又加上天氣越來越寒冷的情況下(其實根本就只是襯衫哥身體虛怕冷罷了),我們就決定要來拜訪位於樂華夜市旁的小德張羊肉爐。
一進到店裡面就可以看到這塊偌大的招牌(感覺真的是霸氣十足啊啊啊啊啊啊)
襯衫哥其實還蠻喜歡小德張裝潢的感覺,有一種復古懷舊的氛圍。
店內有分5~6人的桌子,也有2個人的小桌子,也可以一起併桌,所以不用擔心人太多會被拆兩張桌子哦。
當天我們只有兩位所以被安排到角落兩人桌子的位置。
牆壁上也貼著琳瑯滿目的相關報導。(看到這就心想好像真的很厲害?)
小德張總共有分兩種鍋,一種是牛甕,另一種是羊肉爐,都來到這了當然是要試試看他們好像很厲害的羊肉爐啦~
【隨鍋附贈的醬料】
這個醬料還蠻深得襯衫哥的心,味道濃郁,用完還可以再跟店家索取喔
【羊油手工麵線:60 NT】
呃,也許是襯衫哥吃不出有什麼厲害的地方,就.....只是加了麻油的麵線,味道有一點清淡,後來被我加了大量的醬料吃完了。
【綠豆冬粉:40 NT】
40元可以給這麼多的冬粉真的很划算,當天我大概是被這〝陀〞冬粉給餵飽的(?)
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