上海菜飯 | 新北市美食網
【新店.安坑】 │上海菜飯│
「正宗上海菜飯」位於新北市新店區安民街267號,大大的招牌,讓人想不注意也難。店老闆娘是外省第二代,目前為女兒在經營。上海菜飯是上海人的家常菜,店已營業10年,老闆娘笑著跟我們說:安和街的人沒有人沒吃過他們家的飯,可見對自己的料理非常有自信。
所有便當的配菜都是自己炒的,配菜的滷蛋豆干也都是自己滷
老闆娘喜歡做飯,也喜歡被人家稱讚的感覺,所以才會決定自己出來開店。
除了菜飯外,也有販售涼麵、板條、貢丸湯、黃豆湯。
簡單的菜飯加上半顆滷蛋、豆干和酸菜
排骨應該是先醃過再炸的,口感紮實,吃起來也不會柴柴的。
酸菜,很脆且酸味剛好。
豆干,滷得很夠味,咬下去還有滷汁流出來。
平常便當店,配的湯,通常都是蘿蔔湯,但在這裡搭配的是,黃豆湯,
湯裡雖然只有簡單的黃豆,但湯頭卻不馬虎,順口好喝,可以免費續湯,黃豆湯搭配排骨菜飯,意外的碰出了新滋味。
店內空間不大,如果要來光顧,要提早來,不然怕沒位子。
正宗上海菜飯
電話:0910252939
地址:新北市新店區安民街267號
時間:10:30-14:30,17:00-20:00,週二公休
結束營業時間會因提早買完而提早結束
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