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2018年5月15日—會注意到【甕仔麵瓦罐煨湯館】完全就是因為電視報導^^而且瓦罐煨湯的製作別於一般的熬煮雞湯,所以深深吸引我的注意XD在某一次南部回 ...
會注意到【甕仔麵瓦罐煨湯館】完全就是因為電視報導 而且瓦罐煨湯的製作別於一般的熬煮雞湯,所以深深吸引我的注意XD 在某一次南部回北部的路上,我們就來嚐鮮囉 不過沿路不是很好停車,若需要停車資訊可再洽店裡 幸運找到一個路邊停車的位子,來喝雞湯囉
店外有著不太搭的店子看板,閃亮粉色燈泡讓我有種錯覺~我應該沒到錯店吧XD
用餐區還蠻有古早味的味道,店內位子可以容納不少客人,可以自選位子坐 一旁的餐具是以自取為主,使用紙本菜單畫好菜色後,向櫃台點餐即可
我主要就是要喝純喝瓦罐煨湯系列,所以額外點了另外的主餐跟小菜 後來才發現其實雞湯內的雞肉是提供一隻雞翅,不過熬湯食材很敢給 所以這個價格,我覺得很可以接受
極品四物雞湯 黑色色澤的雞湯,上桌還十分的燙 湯品的份量不少,溫和的四物雞湯連男生喝都適合 雞肉塊也熬煮到軟爛,幾乎一入口就碎,綿密好吃 溫潤的四物雞湯也不會有很重的中藥氣息 反倒是順口細膩的,整體口感非常的溫和
小菜 – 豬耳朵與油豆腐 小菜上桌蠻讓人驚喜,兩個平凡的小菜利用滷味方式上桌 就讓人格外食指大動!豬耳朵口感軟而不爛,蠻不錯的
白菜滷 一盤的份量不小,不過我記得口感比較偏甜
雞絲飯 這道...
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