【食事】林口。晴光肉羹(林口老街) | 新北市美食網
終於來吃了晴光肉羹,不知道要吃什麼當晚餐,趁著雨停來到林口老街
幸好星期天的晚上,在許多店家都未營業的情況下
龍炒手和晴光肉羹依舊勤奮的營業著,為這靜謐的街上增添一抹熱鬧氣息
由於上次吃過的龍炒手非常對味,今天想試試隔壁一樣有著高人氣、好評價的晴光肉羹
看了menu,點了滷肉飯、赤肉羹湯、燙青菜和油豆腐
大部分的人桌上也是有著滷肉飯和肉羹湯,看起來是人氣組合
滷肉飯上面有著一片黃蘿蔔,最近黃蘿蔔出現在滷肉飯上已經不常見
不知道為什麼,從小看見便當裡有黃蘿蔔就覺得便當看起來很好吃
當然,黃蘿蔔是醃漬物,常吃對身體不好,但看見少見的黃蘿蔔還是彌足珍貴
滷肉的味道很香,不過有些我不喜歡的肥肉,對於愛吃點肥肉的人來說可能會很愛
味道的部份算是還OK,不過不是另人驚豔的滷肉飯
來這裡,最重要的就是試試肉羹的味道
肉羹看起來和一般市面上的肉羹差不多,上面放著一片九層塔,濃濃的九層塔香
羹湯喝起來味道不錯,不過就是很普通的那種九層塔香羹湯味道
肉吃起來還蠻有嚼勁,不像一般肉羹的肉吃起來軟軟的,算是比較特別的地方
不過以這個肉羹的味道,還不構成我會想快點再次光臨的動力
燙青菜是空心菜,不像一般店家燙青菜會淋上滷肉&滷汁
他們的燙青菜看起來只有淡淡醬油色,味道還蠻特別又不錯吃,只是略鹹
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