(新莊)濃郁麻醬的衛生涼麵搭配綜合湯料好飽足-虎記涼麵 | 新北市美食網
天氣熱就想吃涼麵,位於新莊車流超大的中正路上
平價的虎記涼麵小小一間店,販售各種麵食跟湯品
讓新莊人在家外送或外帶就能吃到衛生乾淨的涼麵
當日壽星打卡還免費送涼麵跟綜合湯~~祝福大家生日快樂
店面不大用餐空間有騎樓小桌及內部內用區
我選擇外面比較通風的環境比較舒服
品項單純就是涼麵跟湯品
虎計涼麵菜單價目表
涼麵小的40元大的55元、湯品30元起
不用一百元就能吃一餐
涼麵淋上蒜泥水、醬油、麻醬後看起來超可口
在放上一些小黃瓜,這種簡單的美味看起來超好吃
攪拌均勻後麻醬香氣撲鼻,聞起來好香~~
不過我覺得味道不夠重,就加了特製的辣椒
果然還是要有點辣吃起來才夠味~
辣椒下去整個味道大開,吃起來更開胃更清爽
綜合湯65元可以說是料相當多
有兩顆大貢丸、滿滿的豆腐跟軟嫩的蛋花
蛋花吃起來軟綿口感很好,味噌湯頭很濃郁
喝起來鹹鹹甜甜很夠味,一口涼麵一口味噌湯真的很爽
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