《食記—桃園》山中傳奇~馬瀨小吃 | 新北市美食網
這是在桃園縣復興鄉的原住民馬瀨夫婦所經營的山產小吃喲~小珊珊wow好吃好玩原本這兒只有假日才開店,因許多老饕口爾相傳不但打響了老闆的名號,也讓老闆 ...
這是在桃園縣復興鄉的原住民馬瀨夫婦所經營的山產小吃喲~
原本這兒只有假日才開店,因許多老饕口爾相傳不但打響了老闆的名號,也讓老闆不得閒了現在連平日也做生意囉~
菜單~很簡單全貼在牆壁上,也可以問老闆今天有啥特別的山產野菜喔!(還有藝人留下的塗鴉)
因為只有小珊珊跟麥仔兩個人,就簡單了點了一下老闆的招牌菜嚕~
白斬土雞$280~保證純正野放山雞肉,不但肉汁鮮甜還具有獨特清香真的是一般雞肉所無法比擬的美味,
就連小珊珊平常不愛吃的雞胸肉吃起來都超好吃滴!
這道肉質鮮嫩、富有彈性的白斬雞果然是來馬瀨小吃一定要品嘗的一道料理啦!
馬告山豬肉$150~
肥瘦適中的山豬肉帶有獨特的風味及緊實的咬勁,山豬肉QQ的口感再搭配原住民特有香料馬告及洋蔥快炒,越吃越涮嘴喲!
紅燒豆腐$90~豆腐炒得香嫩入味,又是超下飯的一道菜!
竹筍湯$60~
別小看這碗湯清澈見底,湯頭喝起來竟然出奇的鮮美,竹筍更是細嫩無比,我們兩人最後還把湯喝得一滴也不剩說!
今日用餐連同兩碗白飯一共600摳歐,真的是非常好吃又經濟實惠,而且老闆人超熱情的,
知道我們是第一次來,直問我們合不合胃口,還送我們保證沒上蠟、農藥的蘋果哩!
嗯嗯~小珊珊大推!有機會還要來這兒用餐,也來個山產全制霸~
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