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如何泡好茶
所謂開門七件事"柴、米、油、鹽、醬、醋、茶" 由此可見,茶是我們息息相關的。特別是在中國人的生活中,茶扮演著相當重要的角色。台灣茶葉的種類繁多,茶湯的口感也不相同,沖泡茶葉的水溫要求也不一樣,泡一壺好茶,能讓人喝起來全身舒暢回味無窮。但若使用太冷或太熱的水,沖泡茶葉,即使不是行家,也喝的出它的苦澀感
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