吃。新北淡水《老牌阿給》阿給一級戰區,晚來你就吃不到 | 新北市美食網
阿連爹指名的好吃阿給,晚來你就吃不到囉!
我們為了要吃老牌阿給,下了捷運站之後走了約1公里到真理街口,爬上去就到了,呼~
聽說真理街是從幼稚園到大學都可以無縫接軌的一條街,超妙...XD
真理街的坡真的很陡,好家在兩老有帶阿連買的時尚拐扙...
蔡媽媽:爬上來了,YA...
阿連爹還在專心爬坡...
爬坡時看到的 咪咪喵地標,超可愛的...
真理街有3家阿給在競爭,依序是 淡水三姐妹阿給、老牌阿給、文化阿給,3家距離很近
阿連本來也不知道是吃那一家 (很少走跳真理街),是阿連爹指名一定要吃老牌阿給...
淡水阿給的由來
淡水阿給,是淡水具有代表性的一種美食,四方型油豆腐,頭頂蓋片魚漿, 原名「あぶらあげ (ABURA-AGEI)」,是「油豆腐」的日文念法,將其直接簡化音譯, 只留下後面的AGEI,而成知名的「阿給」,阿給雖是日語發音轉化而來, 卻無日本料理的影子,是淡水傳統特色小吃之一。
作法源自1965年(民國54),楊鄭錦文女士所發明,她在淡水國中旁賣吃的,因為捨不得食材浪費, 有天在菜市場看到一位老先生賣一種以...
【台北美食】淡水文化阿給:內行人激推,周杰倫、陳漢典眾多 ... | 新北市美食網
【淡水美食】老牌阿給:真理街正宗阿給創始老店4345 | 新北市美食網
淡水文化阿給 | 新北市美食網
《食記》淡水真理街老牌阿給&文化阿給&渡船頭阿給(淡水小吃 ... | 新北市美食網
淡水文化阿給 | 新北市美食網
老牌阿給(淡水) | 新北市美食網
【老牌阿給】淡水阿給誰才是正宗?從小吃到大的50年傳統老店 ... | 新北市美食網
吃。新北淡水《老牌阿給》阿給一級戰區,晚來你就吃不到 | 新北市美食網
《新北美食》淡水文化阿給.醬汁口味較重冬粉有嚼勁 | 新北市美食網
淡水阿給|來淡水必吃的在地小吃 | 新北市美食網
新北市淡水區【三姐妹阿給】美食推薦
切開阿給,滿滿的Q軟粉絲被鮮嫩的豆腐皮所包覆。魚漿餡料滑入口中,滿嘴都是新鮮的美味。歷史傳承的美好滋味隨著粉絲在口中...
新北市淡水區【百葉溫州大餛飩】美食推薦
連周杰倫也推薦的淡水人氣名店!除了烤雞腿與餛飩湯的人氣組合「周杰倫套餐」,桂花芝麻湯圓更是遊客每次光臨都必點的人氣美...
新北市淡水區【楊記阿給】美食推薦
淡水的小吃林立,其中就以「阿給」最具代表性,最早的創始店是位在真理街的楊記阿給,是正港的原創好滋味。阿給是先將油豆腐...
新北市蘆洲區【楊媽媽小食堂】美食推薦
在蘆洲巷子內經營20年以上的這間小店,靠的是阿給與甜不辣美味的口碑相傳,老主顧越來越多。在豆皮內裝滿Q彈的滷冬粉,用新...
新北市淡水區【阿媽的酸梅湯】美食推薦
雖然開店資格並不老,但所供應的酸梅湯有著古早樸實的酸甜滋味,懷舊的好味道,已成為觀光客旅遊淡水必嚐的小吃之一。老闆承...
新北市淡水區【淡水文化阿給】美食推薦
「阿給」這個名稱是由日文稱油豆腐為「阿布拉給」而來。在淡江中學旁真理街附近的「文化阿給」,其真材實料的魚漿、冬粉、油...