[食記] 北市終於吃到傳說中的香帥蛋糕芋泥捲 | 新北市美食網
餐廳名稱:香帥蛋糕 消費時間:2012年十月 地址:臺北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
電話:02-2648-6558 營業時間:0900~2200 每人平均價位:160~250 可否刷卡:不確定 推薦菜色:芋泥捲
好摸好吃香帥芋泥捲的圖文網誌版 https://egg1981.pixnet.net/blog/post/56935722[1]
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本人不只不是芋頭控,我還討厭吃真實的芋頭 (比如小火鍋都會贈送的切塊芋頭) 不過對於芋頭加工品倒是樂於嘗試
總之就是愈不自然的芋頭產品我愈喜歡 明明香帥蛋糕就在租屋處附近,步行五分鐘就可到達 但總想著:聽說要預購很久,還是不要買好了
所以儘管他已經熱賣了這麼多年,還是一次都沒吃過 結果昨天經過阪急百貨地下街,赫然發現有香帥蛋糕的攤位 立馬就買了一條回家
我問店員:芋泥捲和長條芋泥蛋糕差在哪? 店員:芋泥捲內餡芋泥份量加倍。 很怕芋頭太多味蕾承受不了
我選了芋泥餡一般份量的長條芋泥蛋糕 很老實的包裝 https://egg1981.pixnet.net/album/photo/48341791[2] 盒身既殘忍又誠實的標上熱量
一條吃完可是一千多大卡 畢竟我有一口氣吃完一條諾貝爾奶凍捲的紀錄 所以瞬間吃掉芋泥捲也不是不可能的事 https://egg1981.pixnet.net/album/photo/48341801[3] 一打開盒子就聞到芋頭香氣
海綿蛋糕的觸感很好 (沒錯是觸感,我有摸蛋糕的怪癖) 一摸就知道這海綿蛋糕一定濕潤軟綿
指腹留有淡淡的油漬感,像是用手摸出油鼻頭的感覺 (啊啊啊這什麼奇怪的說明,誰想吃出油的鼻頭) (但其實我是在稱讚這塊蛋糕阿)
https://egg1981.pixnet.net/album/photo/48341809[4]
即使是內餡沒有加量的芋泥蛋糕 夾心的芋泥餡還是非常飽滿 香氣四溢而且不甜,有很微小的芋泥塊
(幸好芋泥塊切的非常小而且不多,不然我這個死孩子就不敢吃了) 一邊吃一邊想:阿,難怪變成團購熱賣產品阿
如果在辦公室下午茶時間吃到這塊甜點,確實會心情很好 吃完兩塊當早餐以後突然想到新聞曾經報導過:香帥蛋...
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