【新莊。食記】真心推薦泡芙控別錯過,內餡紮實絕不敷衍 | 新北市美食網
位於新泰路上的日月香蛋糕店算是新莊滿有歷史的麵包店,但Ciao一直都沒有真正踏進去過,只有聽說口味不錯,前陣子心血來潮去看看,沒想到才剛開賣,外頭就已經大排長龍。
走進店內,映入眼簾的是冰櫃上擺滿滿的泡芙,口味也超級多的,一時之間還不知道要怎麼選,只好偷偷聽大家都選了什麼口味,每個人出來手上都拿一大袋,讓人很好奇究竟是什麼口味讓人這樣大家這樣欲罷不能(!),沒想到我們進去也買了不少(腦波好弱)。
外帶回家之後,趕緊趁新鮮還沒被壓壞的時候享用,包裝袋是很可愛的招財貓! 店家有提醒因為沒有買到10個,所以不能提供外帶紙盒,一旁有寫說紙盒要加購,但好像購買到一定的數量就可以免費裝盒。 (只好下次去再問清楚相關資訊了)
外表好像跟一般泡芙沒有什麼不同,以價格來說也滿平價的。
▼水果酥皮泡芙
沒想到切開之後,內餡給的很大方,以這樣個價格真的超划算耶! 外皮的泡芙皮吃起來也不軟爛,夾餡的鮮奶油不太甜也不會膩,配上水果口味真的讚讚! 突然有點後悔買太少了! 而且訪間有些泡芙咬下去都超空心的...但他們家的很紮實耶,鮮奶油好像不用錢一樣,很有誠意的給你塞滿滿,咬下去都覺得很滿足,一個人真的可以吃下好幾個。
▼草莓泡芙
草莓泡芙是最熱門的一個口味,包覆著至少兩顆以上的草莓,吃起來微酸甜,搭配鮮奶油很對味!
▼原味泡芙
原本以為原味的應該普通,但沒想到口味也很不錯,酥皮波蘿的外皮,散發出香草香氣,當下午茶點心大人小孩都很喜歡。
其實Ciao也不太清楚,這家蛋糕店為什麼突然人氣暴漲,但店家有在附近開快閃團,有興趣的可以留意店家的粉專,這樣就不用只能跑到新莊來買囉!! 下次...
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